ジャポニスム2018|Japonismes 2018

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  • 2018年9月28日(金)~9月29日(土) | レアール・ド・リヨン ポール・ボキューズ

フランス美食の殿堂「レアール・ド・リヨン ポール・ボキューズ 」における日本酒プロモーションイベント

フランス第2の都市リヨンは美食の街として世界中に知られています。 2018年1月に91歳で亡くなった巨匠ポール・ボキューズ監修により集められたレアール・ド・ポール・ボキューズの厳選された豊富な食材と日本酒のマリアージュが体験できる、リヨンで初の日本酒プロモーションイベントです。ジャポニスムの今年こそ日本酒がワインのようにフランス料理にもあうということを、リヨンをはじめ世界中から訪れる美食家に、リヨン発日本酒の新しい愉しみ方を世界へアピールします。蔵元さんとの交流を通じてフランス人のsakéファンを増やし、気軽にいろんな種類を楽しめるグラスでレアール内の飲食店でお食事とともにお楽しみいただける、2日限りのイベント開催となります。 
 
主催: 由紀ダルモン市川 (おもてなしキュイジーヌ代表)

レアール・ド・リヨン ポール・ボキューズ(102 Cours Lafayette 69003 LYON)